Kochen auf der Feuerküche - Kitchen unplugged

Erlebe ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer inmitten der Natur – das Kochseminar auf der Feuerküche. In einer exklusiven Atmosphäre, fernab vom klassischen Rezeptbuch, tauchst du ein in die Welt des kreativen Kochens "Unplugged", ganz im Einklang mit der Natur.

Unter der Anleitung von Mario Enchelmaier, einem vielseitig bereisten Koch und Autor des Buches "Seehnsucht Heimat", wirst du mit der Philosophie des Kochens ohne Vorgaben vertraut gemacht. Mario, der selbst den Wandel vom Überfluss zum Ursprung erlebt hat, möchte mit seiner Feuerküche "Kitchen Unplugged" den Bodensee als ökologischen Lebensmittelpunkt sichtbar und erlebbar machen. In einer Umgebung, die von Natur und lokalen, nachhaltigen Zutaten geprägt ist, lernst du, wie du aus dem, was die Region zu bieten hat, kulinarische Meisterwerke zaubern kannst.

Es geht nicht nur um das Kochen, sondern um ein tiefes Bewusstsein für den Kreislauf der Natur und die Ressourcen, die uns umgeben. In diesem exklusiven Seminar wirst du nicht nur intuitiv lernen ohne Rezepte zu kochen, sondern auch eine völlig neue Perspektive auf die Verbindung zwischen Mensch, Natur und Nahrungsmitteln gewinnen. Ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne!